Сковорода-гриль квадратная Mallony Padella

Сковорода-гриль квадратная Mallony Padella станет отличным дополнением к набору вашей кухонной утвари и позволит воплотить в жизнь любые, даже самые смелые, кулинарные идеи. Сегодня, подобные модели набирают все большую популярность, как у профессионалов, так и у обычных домохозяек. Это же надо в условиях обычной сковородки приготовить сочный стейк с фирменным рисунком гриля! Секрет рифленого дна Главной особенностью таких сковородок является, конечно же, особая поверхность дна. В отличии от обычных моделей, она не гладкая, а рифленая. Таким образом, выделяемый в процессе жарки, сок не скапливается на поверхности продукта, а стекает в специальные желобки и постепенно испаряется. Это позволяет получить хорошо прожаренное и, вместе с тем, сочное и аппетитное блюдо. Особенности и преимущества Квадратная форма. Рифленое дно. Желоб для стекания сока. Складная деревянная ручка. В качестве материала изготовления используется чугун. Этот металл повсеместно применяется в производстве кухонной посуды, благодаря его высокой теплопроводности и обеспечению равномерного распределения тепла. Кроме того, чугунная посуда устойчива к воздействию коррозии.